البطاطا الحلوة المحشية للإفطار
مقادير طريقة عمل البطاطا الحلوة المحشية للإفطار:
1 بطاطا حلوة، صغيرة
2 ملعقة كبيرة من زبدة اللوز
½ شريحة موز، مقطعة إلى شرائح
1 ملعقة كبيرة لوز، محمص، غير مملح ومفروم
1 ملعقة كبير بلوبيري
1 ملعقة صغيرة عسل
طريقة عمل البطاطا الحلوة المحشية للإفطار:
- باستخدام شوكة، قومي بوخز وجه البطاطا الحلوة الكاملة.
- سخني البطاطا في المايكرويف على درجة عالية لمدة 10 دقائق، أو حتى يسهل اختراقها بسكين.
- قطعي البطاطا الحلوة برفق إلى نصفين طولياً، ادهني كل نصف من الداخل بزبدة اللوز.
- قومي بحشو البطاطا بشرائح الموز، اللوز والبلوبيري، ثم أخيراً رشي الوجه بالعسل