الشيف ريشارد ضيف خبيرة التغذية “د. لينا رمال” في رابع حلقات برنامج بصحة وعافية
عــن الـمـكـتــب الإعــلامــي
قدمت خبيرة التغذية الدكتورة لينا رمال رابع حلقات برنامجها “بصحة وعافية” مباشرة عبر حسابها الرسمي بموقع التواصل الإجتماعي “فيسبوك”. تحدثت “د.لينا” خلال الحلقة عن الطريقة الصحيحة لحساب معدلات السعرات الحرارية الموجودة في كل وجبة نتناولها, وقدمت شرحًا مفصلًا للسعرات الحرارية الموجودة في بعض الوصفات وهي كالتالي: أصناف الكبة المشوية تحتوي كل قطعة منها على ١٣٥ سعر حراري. ورق العنب وتشكل كل ٥ قطع منه ٢٥٠ سعر حراري. كوب كبير من طبق الفتوش ٥٠ سعر حراري. كوب كبير من التبولة ٦٠ سعر حراري. شوربة العدس الكوب الواحد ١٧٥ سعر حراري. وأما عن الأطباق الرئيسية فهي كالتالي: طبق الكبسة يتكون من ١٥٥ سعر حراري. طبق مقلوبة الباذنجان ٢٠٠ سعر حراري. وأما عن محشي الباذنجان القطعة الواحدة ١٨٥ سعر حراري. وأما عن الدجاج المحشي ١٥٥ سعر حراري. وأما عن محشي الملفوف كل 5 حبات تحتوي على ١٣٨ سعر حراري. وتخللت الحلقة مفاجأة كبيرة باستضافتها للشيف ريشارد خلال البرنامج, والذي أضفى أجواء مبهجة خلال الحلقة. وتحدث عن أجواء المحبة بشهر رمضان , كما قدم الطريقة الخاصة لتحضير مجموعة من الوصفات المميزة ومنها الأرز بالدجاج والأرز بلحم الخروف. وأما عن نشاطاته خارج شهر رمضان المبارك, أكد على سعادته بمرور ٩ سنوات على برنامجه ولاأطيب معبرًا عن سعادته بنجاحه. كما ويتحضر لإفتتاح مطعم جديد بالأسكندرية في مصر, ومفاجآت في الأردن ولبنان والسعودية لرفع الراية اللبنانية بكل البلدان العربية.
