قلوب الأرز المقرمش مع الشوكولاته الداكنة
مقادير طريقة عمل حلى قلوب الأرز المقرمش مع الشوكولاته الداكنة:
3 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
5 أوقية صغيرة مارشميللو (150 غرام)
3 أكواب حبوب أرز مقرمشة (90 غرام)
12 أوقية شوكولاته داكنة، مفرومة (340 غرام)
سكر أحمر
سبرينكلز للفالنتاين
طريقة عمل حلى قلوب الأرز المقرمش مع الشوكولاته الداكنة:
- ذوبي الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة. أضيفي المارشميللو وقلبي باستمرار حتى يذوب ويلين. أضيفي الأرز وقلبي المزيج حتى يغطى الأرز تماماً.
- انقلي الخليط إلى صينية فرن مربعة 8 بوصة (20 سم) واضغطيه في طبقة متساوية. اتركيه جانباً ليبرد، لمدة 1 ساعة.
- وبمجرد أن تبرد حبات الأرز، استخدمي قطاعة كوكيز على شكل قلب لتقطيع الحلى.
- في وعاء آمن للمايكرويف، ذوبي الشوكولاته الداكنة في المايكرويف لمدة 30 ثانية مقسمة على فترات، مع التقليب، حتى تذوب وينعم قوامها.
- افرشي صينية فرن بورقة الشمع. اغمسي نصف كل قلب في الشوكولاته المذابة، ثم ضعيها على صينية الفرن. على الفور ، بينما لا تزال الشوكولاته دافئة ، رشي جانب الشوكولاته بالسكر الرملي الأحمر وسبرينكلز الفالنتاين. اتركي القلوب تبرد حتى تتصلب الشوكولاته تمامًا، لمدة 1-2 ساعة
