فوائد الباذنجان
فوائد الباذنجان:
١- خافض للضغط و الكوليسترول الضار.
٢- يحمي القلب و الأوعية الدموية.
٣- مقاوم للخلايا السرطانية لإحتوائه علي مضادات الأكسدة.
٤- ملين عام للجهاز الهضمي لإحتوائه علي الألياف.
٥- مفيد للجلد .
٦- مفيد لفقر الدم و صحة الأعصاب.
٧- قليل السعرات الحرارية فهو مناسب جدا لأنظمة الدايت.